El bosque necesita tu consumo responsable

El bosque necesita tu consumo responsable

El bosque necesita tu cuidado Envol Vert en el informe de la Huella Forestal explicó la relación que existen entre el consumo nacional con la superficie de bosque deforestada. Gracias a esta herramienta de la Huella Forestal somos conscientes que un colombiano...
Sembrando el bosque

Sembrando el bosque

Sembrando el bosque Solo queda el 8% de la extención original del bosque seco tropical. La tala ilegal de árboles, la ganadería extensiva y la agricultura intensiva son las principales causas que gran parte de las héctareas del bosque sean zonas deforestadas.  Según...
Mermelada de flor de Jamaica

Mermelada de flor de Jamaica

Mermelada de flor de jamaica 60 Min (aprox.) TIEMPO DE PREPARACIÓN 1 taza pequeña PORCIONES Autor: LAURA VELANDIA  INGREDIENTES 30 gr de flor de Jamaica 1 pizca de ají de tu preferencia 1 astilla de canela 1 pizca de pimienta negra 1 taza de panela 1 taza de agua de...
Vinagreta con chutney de mango

Vinagreta con chutney de mango

Vinagreta a base de Chutney 10 Min (aprox) de preparación. TIEMPO DE PREPARACIÓN 4 PORCIONES Autor: LAURA VELANDIA  INGREDIENTES 3 cucharadas de chutney de mango Zumo de 1 limón 3 cucharadas de aceite de oliva o de tu preferencia Sal al gusto ¡EL TRUCO DEL CHEF! Este...
Cubos sazonadores de coco

Cubos sazonadores de coco

Cubos sazonadores 15 Min (aprox)  TIEMPO DE PREPARACIÓN 10 cubos Autor: LAURA VELANDIA  INGREDIENTES Aceite de coco 150ml Tomillo 1 cucharadita Romero 1 cucharadita Pimienta negra ½ cucharadita 4 dientes de ajo 1 molde o cubeta de hielo ¡EL TRUCO DEL CHEF!    Derrite...