Crema de orejero 60 Min (aprox) de preparación. TIEMPO DE PREPARACIÓN 1o – 12 UNIDADES AUTORA: Chori Agamez INGREDIENTES 750 gr Semillas de orejero 4 ajos Comino Sal Pimienta 100 gr Cebolla de rama 100 gr Cebolla cabezona 1 taza Aceite achotado 100 gr Tomate 50...
Humus | Mico de Orejero 60 Min (aprox) de preparación. TIEMPO DE PREPARACIÓN 1o – 12 UNIDADES AUTORA: Chori Agamez INGREDIENTES 500 gr Semilla de orejero 50 gr Pasta de ajonjolí 3 ajos 200ml de aceite de oliva Comino al gusto 50 ml Zumo de limón Pimienta al...
Bebida de orejero 60 Min (aprox) de preparación. TIEMPO DE PREPARACIÓN 1o – 12 UNIDADES INGREDIENTES 750 gr Semillas de orejerococidas y peladas Azucar o panela al gusto Clavo y canela al gusto 3 lt Leche de vaca o vegetal Vainilla al gusto Hielo ¿Cómo se cocina...
Dulce de orejero 60 Min (aprox) de preparación. TIEMPO DE PREPARACIÓN 1o – 12 UNIDADES INGREDIENTES 2 tazas (250gr) de semillas de orejero cocidas y peladas 1 lt de leche de coco o de leche de vaca 1 libra de panela en polvo Clavo y canela en polvo al gusto...
Preparación del orejero 60 Min (aprox) de preparación. TIEMPO DE PREPARACIÓN 1o – 12 UNIDADES Autor: Chori Agamez INGREDIENTES Semillas de orejero Agua ¡EL TRUCO DEL CHEF! No mezcles en exceso, solo lo suficiente para combinar los ingredientes. PREPARACIÓN...
