El bosque necesita tu cuidado Envol Vert en el informe de la Huella Forestal explicó la relación que existen entre el consumo nacional con la superficie de bosque deforestada. Gracias a esta herramienta de la Huella Forestal somos conscientes que un colombiano...
Sembrando el bosque Solo queda el 8% de la extención original del bosque seco tropical. La tala ilegal de árboles, la ganadería extensiva y la agricultura intensiva son las principales causas que gran parte de las héctareas del bosque sean zonas deforestadas. Según...
Mermelada de flor de jamaica 60 Min (aprox.) TIEMPO DE PREPARACIÓN 1 taza pequeña PORCIONES Autor: LAURA VELANDIA INGREDIENTES 30 gr de flor de Jamaica 1 pizca de ají de tu preferencia 1 astilla de canela 1 pizca de pimienta negra 1 taza de panela 1 taza de agua de...
Vinagreta a base de Chutney 10 Min (aprox) de preparación. TIEMPO DE PREPARACIÓN 4 PORCIONES Autor: LAURA VELANDIA INGREDIENTES 3 cucharadas de chutney de mango Zumo de 1 limón 3 cucharadas de aceite de oliva o de tu preferencia Sal al gusto ¡EL TRUCO DEL CHEF! Este...
Cubos sazonadores 15 Min (aprox) TIEMPO DE PREPARACIÓN 10 cubos Autor: LAURA VELANDIA INGREDIENTES Aceite de coco 150ml Tomillo 1 cucharadita Romero 1 cucharadita Pimienta negra ½ cucharadita 4 dientes de ajo 1 molde o cubeta de hielo ¡EL TRUCO DEL CHEF! Derrite...