Crema de orejero 60 Min (aprox) de preparación. TIEMPO DE PREPARACIÓN 1o – 12 UNIDADES AUTORA: Chori Agamez INGREDIENTES 750 gr Semillas de orejero 4 ajos Comino Sal Pimienta 100 gr Cebolla de rama 100 gr Cebolla cabezona 1 taza Aceite achotado 100 gr Tomate 50...
Humus | Mico de Orejero 60 Min (aprox) de preparación. TIEMPO DE PREPARACIÓN 1o – 12 UNIDADES AUTORA: Chori Agamez INGREDIENTES 500 gr Semilla de orejero 50 gr Pasta de ajonjolí 3 ajos 200ml de aceite de oliva Comino al gusto 50 ml Zumo de limón Pimienta al...
Bebida de orejero 60 Min (aprox) de preparación. TIEMPO DE PREPARACIÓN 1o – 12 UNIDADES INGREDIENTES 750 gr Semillas de orejerococidas y peladas Azucar o panela al gusto Clavo y canela al gusto 3 lt Leche de vaca o vegetal Vainilla al gusto Hielo ¿Cómo se cocina...
Dulce de orejero 60 Min (aprox) de preparación. TIEMPO DE PREPARACIÓN 1o – 12 UNIDADES INGREDIENTES 2 tazas (250gr) de semillas de orejero cocidas y peladas 1 lt de leche de coco o de leche de vaca 1 libra de panela en polvo Clavo y canela en polvo al gusto...
Preparación del orejero 60 Min (aprox) de preparación. TIEMPO DE PREPARACIÓN 1o – 12 UNIDADES Autor: Chori Agamez INGREDIENTES Semillas de orejero Agua ¡EL TRUCO DEL CHEF! No mezcles en exceso, solo lo suficiente para combinar los ingredientes. PREPARACIÓN...
Muffins de guáimaro 60 Min (aprox) TIEMPO DE PREPARACIÓN 10 – 12 UNIDADES INGREDIENTES 1 taza de harina de guáimaro 1 taza de harina de trigo 1/2 taza de azúcar 2 cucharaditas de polvo de hornear 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/4 de cucharadita de sal...
