Té frio de Guáimaro

Te frio de Guáimaro

15 Min + enfriamiento

TIEMPO DE PREPARACIÓN

4 vasos de 200 ml

PORCIONES

Autor:

LAURA VELANDIA 

INGREDIENTES

  • 1 lt de agua.
  • 5 a 6 cucharadas de Guáimaro molido.
  • Azúcar o endulzantes al gusto.
  • 5 limones.
  • 1 rama de hierbabuena.

 

¡EL TRUCO DEL CHEF!

La fibra que queda en el colador es muy nutritiva puede ser usada en una receta de pan o de torta.

PREPARACIÓN

  1. Calentar el agua, una vez hierva colocar el Guáimaro y cocinarlo durante 5 minutos.
  2. Con un colador de tela, filtrar el agua de Guáimaro. 
  3. Agregar el endulzante al gusto y enfriar, una vez esté fría añadir el zumo de los limones y servir con hojas de hierbabuena.

 

×