Arroz de coco

Arroz de coco

40 Min (aprox)

TIEMPO DE PREPARACIÓN

4 PORCIONES

Autor:

LAURA VELANDIA 

INGREDIENTES

  • 2 cucharadas de aceite de coco
  • 1 tazas de arroz
  • 2 cucharadas de panela
  • Sal al gusto
  • 2 tazas de agua

¡EL TRUCO DEL CHEF!

Decora con una rodaja de limón y una rama de canela. 

PREPARACIÓN

  1. En una olla poner 2 cucharadas de aceite de coco y dejar que se caliente.
  2. Agregar el arroz y mezclar con el aceite y dejar que frite ligeramente.
  3. Agregar el agua, la panela y la sal al gusto.
  4. Dejar que se cocine el arroz hasta que se evapore el agua.
  5. Tapar el arroz y bajar el fuego al mínimo hasta que esté bien cocido.
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