Arroz de coco
40 Min (aprox)
TIEMPO DE PREPARACIÓN
4 PORCIONES
Autor:
LAURA VELANDIA
INGREDIENTES
- 2 cucharadas de aceite de coco
- 1 tazas de arroz
- 2 cucharadas de panela
- Sal al gusto
- 2 tazas de agua
¡EL TRUCO DEL CHEF!
Decora con una rodaja de limón y una rama de canela.
PREPARACIÓN
- Calienta 2 cucharadas de aceite de coco.
- Agrega el arroz y mezcla con el aceite hasta que frite ligeramente.
- Añade el agua, la panela y la sal al gusto.
- Deja que se cocine el arroz y se evapore el agua.
- Tapa el arroz y baja el fuego al mínimo.
- Espera a que esté bien cocido.