Mousse vegano de guáimaro y aceite de coco20 Min (aprox) de preparación + 4 horas de refrigeracion. TIEMPO DE PREPARACIÓN4 PORCIONES Autor: LAURA VELANDIA INGREDIENTES 2 aguacates Hass o 1 taza de yogurt griego 5 cucharadas de aceite de coco 100ml de leche vegetal de...
Miel de montes de Maria
$11,500 – $29,000
Descripción
La miel de Montes de María es un producto natural y saludable, recolectado en Toluviejo y Ovejas Sucre. Esta miel pura multifloral, producida por abejas Apis mellifera, destaca por su exquisito sabor y sus numerosos usos.
Beneficios de la Miel de Montes de María:
- Rica en antioxidantes y nutrientes esenciales para fortalecer el sistema inmunológico y promover la salud
- Propiedades medicinales que pueden aliviar la garganta irritada y mejorar la salud digestiva
- Propiedades hidratantes y suavizantes
Usos de la Miel de Montes de María:
- Como endulzante natural en bebidas calientes como té o café, así como en recetas de repostería y cocina.
- Para mejorar la textura y el sabor de salsas, aderezos y marinadas en diversas preparaciones culinarias.
- En la elaboración de productos cosméticos caseros como mascarillas faciales, bálsamos labiales y tratamientos capilares.
- Como complemento en la medicina natural, utilizándose en infusiones o tónicos para mejorar la salud y el bienestar.
Origen y Sostenibilidad de la Miel de Montes de María:
La Miel de Montes de María se produce en armonía con el medio ambiente, aprovechando la biodiversidad del bosque seco tropical de la región. Las abejas se nutren de las flores silvestres locales, mientras que los productores cuidan y conservan su entorno mediante actividades de reforestación y conservación.
Conoce las asociaciones que trabajan con Tamandúa
¿Te gustaría aprender a hacer recetas con este producto?
Aquí te dejamos algunas:
Pancake con maíz y guáimaro
Pancake con maíz y guáimaro15 Min (aprox) TIEMPO DE PREPARACIÓN 4 - 6 PORCIONES Autor: LAURA VELANDIA INGREDIENTES taza de maíz tierno 5 cucharadas de harina 1 huevo 5 cucharadas de harina de guáimaro ¼ de taza de leche de tu gusto vegetal o animal Sal al gusto...
Mezcla para apanar de guáimaro
Mezcla para apanar de guáimaro8 Min máximo TIEMPO DE PREPARACIÓN EN FRITURA45 -60 Min TIEMPO DE PREPARACIÓN EN HORNOAutor: LAURA VELANDIA INGREDIENTES 2 huevos. (Puede reemplazar por mucilago de linaza remojada y aceite vegetal) 1 taza de harina de Guáimaro ½ taza de...